طرق سهلة تساعدك على تنظيف الاوانى المحروقة

طرق سهلة تساعدك على تنظيف الاوانى المحروقة

بينما تقوم ربة المنزل بتحضير الطعام يحدث احيانا ان تتعرض احدى الاواني الى الاحتراق ، و ذلك بفعل الحرارة العالية لعيون البوتاجاز او احتراق زيت التحمير على الوعاء من الخارج او حدوث اي مشكلة في عيون البوتاجازبشكل عام  ، مما يجعلها تترك اثرا على الاواني فتجعل شكلها غير مرغوب به ، وتقوم ربة المنزل باللجوء الى طرق عديدة لمحاولة تنظيف الاوانى المحروقة و لكن تكون كل تلك الطرق دون جدوى ، و خاصة اذا كانت الاواني مصنوعة من مادة تتعرض للخدش بسهولة مما يجعل استخدام اسفنجة الجلي الخشنة او المصنوعة من السلك امرا مستحيلا قد يؤذي الانية نفسها ، و الان سوف نقدم اليك طرقا سهلة و بسيطة تفييدك في التخلص من الحروق التي قد تصيب الاواني لديك :-

طرق سهلة تساعدك على تنظيف الاوانى المحروقة :

1- الخل و بيكربونات الصوديوم :-

تعمل تلك الطريقة على ازالة الحروق من الاواني بشكل ممتاز ، و هي تناسب جميع انواع الاواني و لا ضرر من تلك الطريقة على الاطلاق ، قومي بوضع ملعقة من بيكربونات الصوديوم في كوب ، و اضيفي عليها فنجان من الخل ، و حين يحدث الفوران قومي بسرعة بوضع ذلك الخليط الفوار على المناطق المحترقة ثم انتظري لعدة دقائق و اغسلي بالطريقة العادية بسائل جلي الصحون سوف تجدي ان اثار الحروق قد اختفت ، و كذلك سوف تختفي ايضا اثار الدهون ان وجد .

2- النشادر او الامونيا :-

احضري كيس من البلاستيك و ضعي به القدر المحترق ثم انثري على الاماكن المحترقة بعضا من بودرة النشادر و اغلقي الكيس حتى لا تنبعث منه روائح غير محببة و اتركي الكيس مغلقا لمدة 12 ساعة ثم افتحي الكيس و اغسلي القدر بالطريقة المعتادة سوف تختفي اثار الحروق بشكل مذهل .

3- طريقة ملح الليمون :-

قومي بغلي ماء مضاف اليه ملعقة كبيرة من ملح الليمون في اناء اكبر قليلا من الاناء المحترق ، ثم ضعي الاناء المحترق بداخل الاناء الذي يحتوي على مغلي ملح الليمون و اتركي الاناء لمدة ساعتين على الاقل و اخرجيه ثم اغسليه سوف تختفي اثار الحروق .

طريقة تنظيف القدر المحترق

لا يخلو أى منزل من مشكلة إحتراق الأوانى والتى تواجه كل ربة منزل بشكل مستمر أثناء إعداد الطعام وطهيه ، وتنظيف الأوانى المحروقة قد يستغرق وقت ومجهود كبير للتخلص من الطعام المحروق وخاصة الملتصق بها ، وفى معظم الأحيان تفشل كل الطرق التقليدية فى إزالتها كالماء والصابون الخاص بغسل الصحون والليفة الإسفنجية بل وحتى الخشنة ، حيث أنها غير مجدية لتنظيف الإحتراق بشكل كامل أو حل المشكلة بشكل مؤقت وخاصة المستعصى منها كذلك فهى متعبة جداً أثناء عملية الضغط على الإناء لإزالة الإحتراق الملتصق بها ، وتتفاوت درجات الحرق بين البسيط والمتوسط والقوى أو العنيد ، وهناك طرق بسيطة وسهلة وغير مكلفة للقيام بهذه المهمة الشاقة فى أسرع وقت وبأقل مجهود ، وإذا كنت تبحث عن التنظيف العميق للأوانى المحروقة والملتصق بها الطعام ما عليك سوى إتباع الخطوات التالية :

أولاً : بالنسبة للأوانى المصنوعة من الألومنيوم أو الاستانلس ستيل

تعتبر الأوانى المصنوعة من مادة الاستانلس ستيل من أصعب الأوانى فى التنظيف حيث يتغير لون الإناء خاصة من الخارج ، ولكن يوجد عدة طرق يمكن اتباعها لتنظيفها بكل سهولة منها ما يلى :

1- طريقة عصير الليمون

تعتبر هذه الطريقة من أبسط طرق تنظيف الأوانى المحروقة وخاصة عندما يكون القاع ملتصق به طعام محروق ، وذلك بوضع ماء فى الإناء مضاف إليه ملعقة عصير ليمون ونجعله يغلى جيداُ حيث يعمل الغليان على تحلل وإذابة بقايا الطعام الملتصق ، ثم يتم غسل الإناء بسائل الصحون وفركها جيداً بإستخدام اسفنجة خشنة حتى يصبح الإناء نظيفاً وأكثر لمعاناً وبريقاً .

2- طريقة الخل الأبيض

و ذلك بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الخل إلى ماء مغلى ووضعها بالقدر المحروق بحيث تغطى الماء الجزء المحروق بشكل جيد و نتركه لمدة لا تقل عن ربع ساعة ، ثم نقوم بالتخلص من الماء و قومي بغسل القدر بالماء مع اضافة سائل تنظيف الصحون الذي تستخدمينه عادةً و بإستخدام إسفنجة خشنة أو رول سلك غير قابل للصدأ .

3- طريقة الملح والليمون

وذلك بوضع كمية مناسبة من الماء فى القدر المحروق ونضيف إليها ملعقة كبيرة من الملح وأربع ملاعق كبيرة من الليمون ونرفع القدر على النار حتى الغليان (الغليان يساعد بشكل جيد فى التنظيف) ، ثم نقوم بالتخلص من الماء وغسل القدر بنفس الطريقة السابقة .

4- طريقة كربونات الصوديوم

نحتاج فى هذه الطريقة إلى أن نقوم بنقع القدر المحروق بماء مغلى مضاف إليه ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم ونصف ملعقة خل أبيض لمدة عشر دقائق ، ثم نتخلص من الماء و نغسل القدر بالطريقة العادية .

ثانياً : الأوانى المصنوعة من مادة التيفال

من المعروف أن الأوانى التيفال مصنوعة من مادة ضد الحرق لذا نادراً ما تتعرض للحرق وإلتصاق الطعام بها ، ولكن لا يخلو الأمر من ذلك فإذا صادف و احترق التيفال يجب إتباع التالى :

  • تجنب استخدام السلك والقشط الجارح للتيفال لانه يفسد شكلع ويفقده خواصه عند الطهى و يجعل الطعام يلتصق أكثر و من ثم يحترق القدر أكثر فى المرات المقبلة .
  • نقع الأوانى المحروقة بالماء الساخن و ملح الليمون حتى يتفكك الحرق ثم نقوم بالتخلص من الماء و غسله بالطريقة التقليدية .

أما عن إحتراق الأوانى من الخارج فما عليكى سوى أن تقومي بتبليل فوطة بالماء المغلى و قومي بخلط كمية الخل الأبيض و كربونات الصوديوم و تقومى بمسح القدر من الخارج بهذه الفوطة ، ثم تتركيه لمدة لا تقل عن خمس دقائق و من ثم غسله بالماء والصابون الخاص بغسل الصحون .

أيضاً يمكنك مسح الأوانى من الخارج بالزيت الخاص بالطبخ وتركه لمدة لا تقل عن خمس دقائق ، ثم قومى بإحضار فوطة مبللة بماء مغلى وامسحى الأوانى بها وأخيراً اغسليها بالماء والصابون الخاص بغسل الصحون .

ستلاحظين بعدها الفرق و سيبدأ الإحتراق بالزوال عن القدر بكل سهولة دون مجهود و بأقل تكلفة ، و ستجدين أن اوانى الطهى لديك أصبحت أكثر لمعاناً و بريقاً كما لو أنك اشتريتها جديدة  ، وإذا صادفتك هذه المشكلة مرة أخرى ما عليكى سواء إتباع الخطوات السابقة لتصبح جديدة مرة أخرى داخل مطبخك

كيف أنظف الأواني المحروقة

مشكلة تنظيف الأواني المحروقة تواجه سيدة المنزل مشكلة تنظيف الأواني المحروقة حيث لا يخلو الأمر إلا و تتعرض سيدة المنزل إلى إحتراق أحد الأواني. حيث تقضي وقتاً طويلاً في تنظيف الأواني المحروقة و الملتصق بها الطعام المحروق ، تتباين نسبة الحرق لأواني الطبخ و تكون درجة الحرق بين البسيط و المتوسط و العنيد القوي و لتنظيف الأواني المحروقة يتم إتباع الخطوات التالية : من أبسط طرق تنظيف الأواني المحروقة من أبسط طرق تنظيف الأواني المحروقة و خصوصاً عندما يكون قاع الإناء ملتصقاً به طعام محروق يتم وضع ماء في الإناء و وضع ملعقة عصير الليمون و نجعله يغلي جيداً حتى يتحلحل و يذوب الطعام الملتصق و بالتالي يتم جلي الأواني بإستخدام سائل الجلي و فركها جيدا بالإسنفنجة الخشنة حتى يصبح الإناء نظيفاً و أكثر لمعاناً . يتم إضافة الكلور و بمقدار ثلاث ملاعق و ملعقة ماء و يترك الإناء لينقع مد ة خمسة عشرة دقيقة و بعد ما يتفكك الطعام الملتصق بالطعام لإجزاء يتم تنظيف الأواني و تكون أسرع في عملية التنظيف . يتم وضع الماء و الخل إلى الإناء و من ثم نضعه على النار حتى يغلي و بعد عشرة دقائق يتم تصريف المياه من الإناء في المصرف و من ثم نقوم بتنظيفه بسائل الجلي . أحياناً يكون الإحتراق من الخارج و يكون الإناء من مادة الستانلس ستيل و هي من أصعب الأواني في التنظيف حيث يتغير لون الإناء و بالتالي صعب تنظيفه ، و لكن يتك إحضار إسفنجة الجلي و رول سلكة و يتم فرك الإناء جيداً و تلمعيه بواسطة جل التنظيف تنظيف الأواني المحروقة إذا كانت من التيفال ، و طريقة تنظيف التيفال المحروق تختلف نوعا ما عن تنظيف الأواني العادية التي تكون من الألمنيوم و الستانلس ستيل . نادرا ما تتعرض مادة التيفال للحرق فهي مادة ضد الحريق و إلتصاق الطعام لكن لا يخلو الأمر لا بد أن يصادف إحتراق التيفال عن طريق نقع أواني التيفال بالماء الساخن و ملح الليمون حتى يتفكك الحرق أو الدعك المستمر لموضع الحرق حيث يتم إستخدام صابون الجلي في التنظيف ، و نذكر أيضا تجنب إستخدام القشط الجارح للتيفال ، لإنه يفسد التيفال و يفقد خواصه في إستخدامه في الطبخ و عدا عن ذلك يحترق و يلتصق الطعام أكثر من المرة الأولى و قشط و جرح التيفال يفسد من شكل الإناء لذلك يتجنب إستخدام سلك الجلي في تنظيف التيفال

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *